我校开展食品安全专项检查
为了确保师生的食品安全,12月18日下午,我校对食品安全开展了自查工作,黄建煌副校长、刘元顺副校长、总务主任等相关部门负责人组成了专项检查小组,着重对学校小卖部进行了全面而仔细的现场检查。
在学校小卖部,检查小组认真审查了食品的供货渠道,认真查看了食品的生产日期及保质期,特别对面包之类的短期储藏食品进行了仔细检查。强调了商品摆放中存在的一些问题,并就小卖部的卫生保洁问题提出了明确要求。要求小卖部从业人员要加强日常自查,尽职尽责,为全校师生营造安全的饮食环境。
一直以来,我校高度重视食品安全规范化工作,通过不断完善管理制度和强化责任感,促进了食堂、小卖部从业人员的安全意识,切实保障了师生的饮食安全。
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